東はウイグル自治区から中央アジア・コーカサス、西はトルコまでシルクロードの広い範囲で食べられている主食用パンです。 自然解凍しただけで、もっちりとした食感とリッチな小麦の香りや味が楽しめます。 ジャムやバターをつけて朝食に、スープやカレー等おかずに合わせて昼食や夕食に。 ウズベキスタンでは今でも1日3食ノンが食べられています。 原材料名 小麦粉・牛乳・砂糖・バター・スキムミルク 塩・イースト・ブラッククミン 栄養成分表示 (1個分) エネルギー　739kcal たんぱく質　21g 脂質　　　　9.8g 炭水化物　　135.2g 食塩　　　　4.6g ※この数値は目安です ※含まれるアレルギー物質 小麦・乳製品